המונחים במילוני האקדמיה (2)

המונחים: גִּבּוּל

סינון

העתק

כלכלת הבית (תרצ"ח, 1938)

לִישָׁה לישה
גִּבּוּל גיבול תחלת לישה
גִּלְגּוּל גלגול עסה בקמח בסוף הלישה - גמר לישה

kneading kneading

מילון מטבח [כלכלת הבית] > מונחי פעולות הבישול ותופעותיו > אפייה

העתק

בניין (תרפ"ח, 1928)

גִּבּוּל גיבול

מילון בנאות [בניין] > מונחי בנאות כלליים