תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית] (תרע"ג)

סינון
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
אָזְנֵי הָמָן אוזני המן המן-טאשען
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
אִטְרִיּוֹת אטריות לאקשען
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
אֻמְצָה אומצה ביפשטק
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
בֵּיצָה מְגֻלְגֶּלֶת ביצה מגולגלת
עדכון: גם בֵּיצָה רַכָּה
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
בֵּיצָה שְׁלוּקָה ביצה שלוקה
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
דֻּבְשָׁן דובשן
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
דָּגִים כְּבוּשִׁים דגים כבושים
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
דֻּבְשָׁנִיּוֹת דובשניות טייגלאך
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
זַנְגְּבִיל זנגביל אינגבער
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
זִבְדָּה* זבדה* סמעטענע
* במילון המקורי כתוב: זִבְדָה
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
חָמִיץ חמיץ, חֲמִיצָה חמיצה מְרַק יָרָק חָמוּץ (בארשט)
המונח המעודכן: חֲמִיצָה
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
חֲבִיצָה חביצה טייגאכץ
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
חַמִּין חמין טשאלנט
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
חֲבִיתָה חביתה פאן-קוכען
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
כִּיסָן כיסן רָקִיק מְקֻפָּל מָלֵא גְבִינָה, פֵּירוֹת אוֹ מַמְתַּקִּים
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
כֻּפְתָּה כופתה כֻּפְתּוֹת (קניידלאך) כַּדּוּרֵי בָצֵק אוֹ בָשָׂר מְבֻשָּׁלִים
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
כַּעַךְ כעך בייגעל
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
כְּרוּכִית כרוכית סטרודל
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
לֶפֶד לפד לְפָדִים
המונח המעודכן: לִפְתָּן
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
לְפִיתָה לפיתה צימעס
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
לְבִיבוֹת לביבות קרעפלאך
המונח המעודכן: כִּיסָנִים
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
לִפְתָּן לפתן תַּבְשִׁיל אוֹ כָל מַאֲכָל הֶעָשׂוּי לְלַפֵּת בּוֹ אֶת הַפַּת
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
מְלוּחִית מלוחית (סאלאט) יְרָקוֹת קְצוּצִים מְתֻבָּלִים בְּמֶלַח וּבְשֶׁמֶן
המונח המעודכן: סָלָט
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
מְלִיאִים מליאים (פראקעס, האליבצעס) עֲלֵי יָרָק מְמֻלָּאִים בָּשָׂר, אֹרֶז, וְכַדּוֹמֶה
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
מִלּוּא מילוא הַבָּשָׂר אוֹ הָאֹרֶז שֶׁמְּמַלְאִים בָּהֶם הַמְּלִיאִים
המונח המעודכן: מְלִית
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
מִקְפָּה מקפה (קאשׁע) מִקְפַּת גְּרִיסִין, מִקְפַּת אֹרֶז וְכַדּוֹמֶה
המונח המעודכן: דַּיְסָה.
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
נְטִיפִים נטיפים האלקעס, טריפלעך
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
נַסְיוּב* נסיוב* מֵי חָלָב, אַחֲרֵי הַחֲמִיצוֹ
* במילון המקורי כתוב: נִסְיוּב
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
סֻפְגָּנִיּוֹת סופגניות לאטקעס
המונח המעודכן: לְבִיבוֹת
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
סֶלֶק סלק (פאזי) מָרָק שֶׁל סֶלֶק, סַלְקָנִית
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
עוּגָה* עוגה* קוכען
* במילון המקורי כתוב: עוּגָּה
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
פְּרִיגִים פריגים (מאנעלאךְ) רְקִיקִים קְטַנִּים הָעֲשׂוּיִים מִגַּרְגִּירֵי פָּרָג מְטֻגָּנִים בִּדְבָשׁ
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
פְּתִיתִים פתיתים פַארפֶעל
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
צִיר ציר רֹטֶב שֶׁל דָּגִים כְּבוּשִׁים
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
צָלִי צלי
צְלִי אֵשׁ צלי אש בָּשָׂר שֶׁנִּצְלֶה עַל גַּבֵּי הָאֵשׁ לֹא בְתוֹךְ כֶּלִי
צְלִי קְדֵרָה צלי קדרה בָּשָׂר שֶׁמְּבַשְּׁלִים בִּקְדֵרָה בְּשֶׁמֶן אוֹ בִּמְעַט מַיִם
צְלִי שִׁפּוּד* צלי שיפוד* חֲתִיכוֹת בָּשָׂר תְּחוּבוֹת בְּשַׁפּוּד עַל הָאֵשׁ
* במילון המקורי כתוב: צְלִי שַׁפּוּד
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
צְנִים* צנים* צְנִימִים
* במילון המקורי כתוב: צָנִים
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
צַפִּיחִית צפיחית (פלאָדען) דַּפֵּי בָצֵק מֻנָּחִים זֶה עַל זֶה וּבֵינֵיהֶם מִינֵי מְתִיקָה
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
צַלְעִית צלעית צֵלַע בָּשָׂר מְטֻגֶּנֶת (קוֹטְלִיטָה צָרְפַתִּית)
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
קְצִיצָה קציצה
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
קְצִיפָה קציפה קְרֶם מְלָאכוּתִי
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
קִנָּמוֹן קינמון צימט
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
קְרִישׁ* קריש* זֶ'לה, מִיץ פֵּרוֹת שֶׁנִּקְרַשׁ
* במילון המקורי כתוב: קָרִישׁ
המונח המעודכן: מִקְפָּא
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
רֹטֶב רוטב
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
רִבָּה ריבה ווארעניא
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
רְבִיכָה רביכה (לעמעשקע) קֶמַח חָלוּט בְּמַיִם רוֹתְחִים
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
רָקִיק רקיק (קוּכען) עוּגָּה עֲגֻלָּה דַקָּה
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
סַהֲרוֹן* סהרון* לַחְמָנִית כְּעֵין חֲצִי יָרֵחַ
* במילון המקורי כתוב: שַׂהֲרוֹן
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
שְׁחֵלֶת שחלת צִפֹּרֶן (נעגעלך)
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
שֻׁמְשְׁמָנִיּוֹת שומשמניות רְקִיקִים קְטַנִּים מְרֻבָּעִים הָעֲשׂוּיִם מִשֻּׁמְשְׁמִים מְטֻגָּנִים בִּדְבָשׁ
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
שֶׁנֶף שנף וואנילע
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
תּוּפִינִים תופינים ביסקוויט
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
תֶּרֶד תרד שׁפּינאט
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
קֻמְקוּם קומקום כְּלִי שֶׁבּוֹ מַרְתִּיחִים מַיִם לְמַשְׁקֶה; חֲלָקָיו: בֵּית קִבּוּל, זַרְבּוּבִית, אֹזֶן, כִּסּוּי, כַּפְתֹּר אֲשֶׁר עַל הַכִּסּוּי
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
כַּף מְסַנֶּנֶת כף מסננת
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
פֻּמְפִּיָּה פומפייה, מְגֵרָה מגירה כְּלִי לְגָרֵר עָלָיו יְרָקוֹת, לֶחֶם יָבֵשׁ וְכַדּוֹמֶה
המונח המעודכן: מִגְרֶרֶת במקום מְגֵרָה.
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
מָגֵס* מגס* קְעָרָה גְּדוֹלָה וַעֲמֻקָּה שֶׁמְבִיאִים בָּהּ מָרָק לַשֻּׁלְחָן
* במילון המקורי כתוב: מָגוֹס
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
תַּמְחוּי* תמחוי* קְעָרָה גְדוֹלָה וּשְׁטוּחָה, שֶׁנּוֹתְנִים בָּהּ אֹכֶל לְכָל הַמְּסֻבִּים
* במילון המקורי כתוב: תַּמְחוֹי
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
קַעֲרִית קערית קַעֲרִיּוֹת; קְעָרָה קְטַנָּה
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
מַחֲבַת מחבת כְּלִי שָׁטוּחַ לְטַגֵּן בּוֹ דָּגִּים, בֵּיצִים וְכַדּוֹמֶה
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
מַרְחֶשֶׁת מרחשת כְּלִי עָמֹק לְבַשֵּׁל בּוֹ דָגִים וְכַדּוֹמֶה
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
קוֹפִיץ קופיץ סַכִּין גְּדוֹלָה וְעָבָה לְקַצֵּץ אֶת הַבָּשָׂר
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
מִרְוָח מרווח אַרְגָּז לְמָזוֹן, שֶׁתּוֹלִים בַּחוּץ, שֶׁיָּבוֹא בּוֹ הָאַוִּיר
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
מַצֶּקֶת מצקת כַּף גְּדוֹלָה לִיצֹק בָּהּ אֶת הָאֹכֶל אֶל הַקְּעָרָה
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
מַפָּה מפה
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
שַׁעֲוָנִית שעוונית מַפָּה מְצֻפָּה חֹמֶר רַךְ מַבְרִיק
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
שְׁבִילָה שבילה מַפָּה אֲרֻכָּה וְצָרָה שֶׁשָּׂמִים עַל הַמַּפָּה הַגְּדוֹלָה לְאֹרֶךְ הַשֻּׁלְחָן
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
להרחבה
להרחבה
העתק
כלכלת הבית (תרע"ג, 1913)
מַפִּית מפית מַפִּיּוֹת; מַפָּה קְטַנָּה שֶׁמִּשְׁתַּמְּשִׁים בָּהּ לְנִגּוּב הַיָּדַיִם אוֹ לְהָגֵן בָּהּ עַל הַבְּגָדִים מִפְּנֵי לִכְלוּךְ בִּשְׁעַת הָאֲכִילָה
מילון תבשילים וכלי בישול [כלכלת הבית]
דלג למונחים