מונחי האקדמיה
ללשון העברית
המילונים המקצועיים והמילים בשימוש כללי של ועד הלשון ושל האקדמיה ללשון העברית
חיפוש מונחים
עיון במילונים
אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך)
לפרטי המילון
סינון
כל הפרקים
קונדיטאות
מאפייה
חלב וגבינה
שמנים
ממתיקים
ביצים
שמרים
פירות וכיו"ב
תבלים
ניפוי
כלים
תסיסה
עריכה
תפיחה
תנור
תכונות ופגמים
אפייה
מאפה
דגן
קמח
סינון
ניקוי סינון
ניקוי סינון
להצגה בכתיב מנוקד
להצגה בכתיב מלא
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
בֵּיצָה
ביצה
egg
egg
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957)
>
ביצים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
חֶלְבּוֹן
חלבון
egg white
egg white
,
albumen
albumen
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957)
>
ביצים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
חֶלְמוֹן
חלמון
yolk
yolk
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957)
>
ביצים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
בֵּיצִים מְשֻׁמָּרוֹת בְּסִיד
ביצים משומרות בסיד
eggs preserved in lime-water
eggs preserved in lime-water
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957)
>
ביצים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
בֵּיצִים מֻקְפָּאוֹת
ביצים מוקפאות
frozen eggs
frozen eggs
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957)
>
ביצים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
בֵּיצִים מְכֻתָּמוֹת
ביצים מכותמות
semi-spoiled eggs
semi-spoiled eggs
with dark spots
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957)
>
ביצים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
בֵּיצִים נְקוּפוֹת
ביצים נקופות
cracked eggs
cracked eggs
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957)
>
ביצים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
אַבְקַת בֵּיצִים
אבקת ביצים
dehydrated eggs
dehydrated eggs
,
egg powder
egg powder
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957)
>
ביצים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
אַבְקַת בֵּיצִים מוּמֶסֶת
אבקת ביצים מומסת
reconstituted eggs
reconstituted eggs
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957)
>
ביצים
דלג למונחים