אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך)

סינון
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
חֶמְאָה חמאה
butter butter
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957) > שמנים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
שֶׁמֶן שמן
oil oil
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957) > שמנים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
שֻׁמָּן שומן
fat fat, shortening shortening, grease grease
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957) > שמנים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
שֻׁמָּן מִן הַחַי שומן מן החי
animal fat animal fat
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957) > שמנים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
שֻׁמָּן מֻקְשֶׁה שומן מוקשה
hardened fat hardened fat, hydrogenated fat hydrogenated fat
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957) > שמנים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
עִדִּית שֻׁמָּן עידית שומן שֶׁל בָּקָר
oleo oil oleo oil
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957) > שמנים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
שֻׁמַּן צְמָחִים שומן צמחים
vegetable fat vegetable fat
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957) > שמנים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
שֻׁמַּן קוֹקוֹס שומן קוקוס
coconut oil coconut oil
גם: קוֹקוּס
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957) > שמנים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
שֻׁמַּן תַּעֲרֹבֶת שומן תערובת
compound fat compound fat
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957) > שמנים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
מַרְגָּרִינָה* מרגרינה*
* במילון המקורי כתוב: מַרְגָּרִין
margarine margarine
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957) > שמנים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
מַרְגָּרִינַת אֲפִיָּה* מרגרינת אפייה*
* במילון המקורי כתוב: מַרְגָּרִין אֲפִיָּה
cake margarine cake margarine
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957) > שמנים
העתק
כלכלת הבית (תשי"ז, 1957)
נְקֻדַּת הִתּוּךְ נקודת היתוך
melting point melting point
מילון אפייה [כלכלת הבית] (תשי"ז, תשי"ט, תש"ך, 1957) > שמנים
דלג למונחים